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雪燕要泡多久

发布:莫克生活

雪燕要泡多久

雪燕是能很好替代燕窝的一种食材,毕竟燕窝过于稀少,也过于昂贵,雪燕富含的营养也特别的多。那么雪燕要泡多久呢?

1、雪燕要泡15~20小时,浸泡时最好用矿泉水,水要没过雪燕。

2、其泡发的时间过长,在这期间需要多次换水,换水时可以用镊子去除雪燕上的树皮杂物。若是雪燕一次性泡的太多不能吃完,可将其沥干水分装入碗中,用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏。

3、炖好的雪燕建议尽快吃完,不仅口感嫩滑,而且更利于营养成分的吸收,若是雪燕一次炖太多吃不完,可以用保鲜膜封好放入冰箱冷藏,冰箱中的低温虽然能减缓细菌的增殖,但是并不能完全抑制细菌的生长,一般炖好的雪燕可以保存1~2天。

以上就是给各位带来的关于雪燕要泡多久的全部内容了。

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