洋姜怎么腌制又脆又好吃
发布:莫克生活
洋姜是我们日常生活中常见的一种食材,洋姜吃起来清脆爽口,但不宜保存,所以可将其用糖或盐腌制成腌菜,口感也很好,那么洋姜怎么腌制又脆又好吃呢?今天小编带大家了解一下吧。
1、将洋姜洗净切片,然后剥好大蒜拍扁备用。
2、把切好的洋姜放到塑料袋中,撒入适量盐腌制2~3小时,直至软化出水即可。
3、洋姜腌制三小时后,捞出放到冷开水中漂洗,然后再捞出沥干水分备用。
4、将糖、醋倒入锅内,加入适量冷开水煮至糖融化后,关火放凉备用。
5、取出一个碗,放入洋姜、大蒜,倒入糖醋汁搅拌均匀,放到阴凉处2~3天就可食用了。
以上就是小编给大家分享的洋姜腌制方法,通过以上步骤腌制出来的洋姜不仅脆口,而且又好吃,想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下以上的腌制方法吧,希望能帮到大家。
大家都在看
素海参和海参的区别是什么
美食素海参是素食食谱中一道菜,它的口感独特,味道鲜美,能和海参的口感相媲美。下面一起来了解一下素海参和海参的区别是什
东昌府区的美食有哪些
美食东昌府区历史悠久,明清两代,东昌府得益于京杭大运河漕运的兴盛,经济繁荣、文化昌盛,成为沿河九大商埠之一,被誉为“江北一都会
炸藕盒可以存放多少天
美食莲藕是冬天大量上市的一种食物,而且每到过年的时候也是莲藕的销售旺季,不仅可以炒莲藕,凉拌莲藕还可以炸藕盒。那么炸藕盒可以存
韭菜能生吃吗
美食韭菜,是一种含有丰富维生素、矿物质、碳水化合物的食物,因此韭菜是日常生活之中大众都很喜欢吃的一种蔬菜。那么韭菜能
猫眼螺哪里不能吃
美食猫眼螺是常见的食用型螺类,因爬行时顶着一个颜色酷似猫眼的口盖而得名,学名猫眼蝾螺,那么猫眼螺哪里不能吃
冰糖葫芦放冰箱冷冻还是冷藏
美食冰糖葫芦是生活中比较常见的一种传统零食,是用各种水果加冰糖制作而成的,做出来的味道很不错,深受人们喜欢。那么冰糖葫芦放冰箱
土豆汁要不要加热
美食土豆汁就是用土豆榨的汁,这样可以充分吸收土豆里含有的营养,还可以补充身体所需的能量以及钾元素、维生素、矿物质、淀粉等等。那
牛五花肉是哪个位置的肉
美食五花肉一般都是指的猪肉,肥瘦相间,肥而不腻深受很多人喜欢。相比于猪肉五花肉,牛五花肉了解的人并不多,那么牛五花肉是哪个位置
薯片能放冰箱里保存吗
美食薯片作为一个非常美味的食物,在中国的销量也是非常多的,很多人喜欢上了这种零食。那么薯片能放冰箱里保存吗
黄金梨产地有哪些
美食现在正是吃梨的季节,梨的品种有很多,产地也有很多,即使是同一品种的梨,产地不一样,品质和规格也是不一样的,那么黄金梨