土豆炖鸡块的家常做法是什么
发布:莫克生活
土豆炖鸡块是一道家常菜,以鸡肉、土豆作为主要食材,以盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、啤酒、姜等作为辅料,主要烹饪工艺是炖。那么土豆炖鸡块的家常做法是什么呢?
1、土豆削皮切滚刀。
2、倒入清水,鸡块,放入姜、料酒,焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油,姜丝,大火爆香。
4、放入鸡块,大火翻炒均匀。
5、放入生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀。
6、倒入土豆,加水。
7、放入盐、白砂糖,翻炒均匀。
8、大火煮沸转小火,炖至食物软烂,大火收汁。
9、撒上葱花。
关于土豆炖鸡块的家常做法是什么的相关内容就介绍到这里了。
大家都在看
猫眼螺哪里不能吃
美食猫眼螺是常见的食用型螺类,因爬行时顶着一个颜色酷似猫眼的口盖而得名,学名猫眼蝾螺,那么猫眼螺哪里不能吃
牛肩肉为什么那么便宜
美食提到牛肉,应该也是都挺熟悉的,可以说是人们最好吃的肉类之一了,不仅是吃起来鲜美,营养价值也是特别高的,那么牛肩肉为什么
素海参和海参的区别是什么
美食素海参是素食食谱中一道菜,它的口感独特,味道鲜美,能和海参的口感相媲美。下面一起来了解一下素海参和海参的区别是什
白玉段泥适合泡什么茶
美食白段泥是紫砂段泥里一种吃高温的段泥,烧出来颜色偏白色。下面一起来了解一下白玉段泥适合泡什么
大碴子和玉米有什么区别
美食粗粮里面含有丰富的营养价值,经常吃粗粮可以帮助人体补充维生素,还能帮助肠胃蠕动,促进消化。粗粮的种类有很多,那么其中的大
冰糖葫芦放冰箱冷冻还是冷藏
美食冰糖葫芦是生活中比较常见的一种传统零食,是用各种水果加冰糖制作而成的,做出来的味道很不错,深受人们喜欢。那么冰糖葫芦放冰箱
烧烤之前为什么炉子里要撒盐
美食烧烤成为很多人的夜宵必备,不管是滋滋冒油花的五花肉,还是有滋有味的新鲜蔬菜,吃上一口都会让人唇齿留香,流连忘返。那么烧烤
红糖糍粑为什么炸出来会爆开
美食糍粑是用糯米制作的传统美食,一般煎炸之后蘸白糖或者红糖使用,非常好吃、弹牙。但红糖糍粑为什么炸出来会爆开
二刀肉和三刀肉的区别是什么
美食随着生活质量的提升,人们也越来越注重饮食健康。特别是肉制品,因为都是市面上大都是切好的,很多人不会区分经常买到品质不好的
东昌府区的美食有哪些
美食东昌府区历史悠久,明清两代,东昌府得益于京杭大运河漕运的兴盛,经济繁荣、文化昌盛,成为沿河九大商埠之一,被誉为“江北一都会