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腌制品怎么快速去咸

发布:莫克生活

腌制品怎么快速去咸

在我国,快过年的时候,很多地方都有腌制一些腊鱼、腊肉、腊肠之类腌制品的习惯,它们风味独特,特别适合下饭,受到人们的喜爱。但是有时候腌制久了,可能会出现过咸的现象,非常影响口感。那么腌制品怎么快速去咸呢?

1、如果是肉类的腌制品,我们可以用稀释后的盐水来进行漂洗,咸味特别重的话,多漂洗几次,稍微轻一点就少漂洗几次,最后用清水冲干净就可以了。

2、单单只用清水漂洗难以达到去咸的作用,而这种方法可以将里面的盐分溶解出来。

3、另外,白酒对于去除咸味也有很好的作用,可以用泡酒来浸泡一下腌制品,不过时间不能太长,泡完了之后用清水冲一下,这样食用起来会有酒味,但是不浓,口感也会更好。

以上就是对于腌制品怎么快速去咸的全部内容。

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